从“吃湖”到“兴湖”：渔三代的三山湖十年

鄂城区杜山镇三山湖畔露营基地。

三山湖畔露营基地主理人李嘉怡在服务游客。（湖北日报全媒记者 刘申 摄）

湖北日报全媒记者 周鹏

通讯员 尹进 刘康

傍晚，鄂州市鄂城区杜山镇三山湖，水面泛起金色波光。

“00后”女孩李嘉怡在湖畔煮咖啡，动作熟练。游客们坐在露营椅上，吹着风，看夕阳沉入湖心。

三山湖面积7.33万亩，紧邻长江，是长江水系的重要湖泊。过去，湖面上漂着七八家水上餐厅，污染较重。2016年，长江大保护战略实施，水上餐厅全部拆除。李嘉怡的父亲上岸后到镇上重新开餐馆。爷爷也从湖里收起渔网，开始到岸边的精养鱼池里养鱼。一家人告别“靠湖吃湖”。

如今，水清岸绿。李嘉怡从武汉返乡，成为三山湖露营基地的主理人。

“靠湖吃湖”的旧时光

李嘉怡的童年记忆，有一碗奶白色的鱼汤。

7岁生日，正赶上村里“干鱼塘”——把塘水抽干，鱼全捞起来，淤泥推上岸。她在鱼塘边的小茅草屋里，看着大人们天没亮就开始围网、抬鱼、装车。忙完后，大家围在土灶旁吃饭，奶奶熬的鱼汤，她记到现在。

那时候的三山湖，湖面上漂着很多“花船”——水上餐厅，能吃饭、可住宿。餐厅的污水、垃圾，常被倒进湖里。

李嘉怡的父亲，也在湖边开了一家餐厅，生意红火但心里总不踏实——湖水一年不如一年。爷爷李金中那时还在湖里养鱼、养螃蟹，“水上餐厅的废水垃圾，污染湖水”。

2016年，长江大保护战略实施，水上餐厅全部拆除。李嘉怡的父亲到镇上重新开了一家餐馆。如今，生意比当年在湖边时还红火。

爷爷也没闲着。他从湖里上了岸，在岸边的精养鱼池里养鱼，“技术好了，收益更高了”。

水清岸绿的变化

水上餐厅拆了，污水管网铺了，种草、治水、退垸还湖。鄂城区完成了249个长江入河排污口整治，汀祖、花马湖6000余亩退垸还湖，长江干流鄂城段水质保持在Ⅱ类以上，国省控断面水质优良率连续多年保持100%。

水清了，来的客人也多了。

李嘉怡说：“10年前，来的大多是吃客，冲着鱼来，吃完就走。现在来的多是游客，冲着风景来，他们会在湖边坐一下午，喝杯咖啡，享受这里的宁静。”

从“吃客”到“游客”，背后是治湖理念的转变。

2025年，三山村被央视一套《山水间的家》在黄金时段推介，一下子出了名。路修好了，灯亮起来了，村子干净了，连国家二级保护野生动物白鹇也飞回来了。

在武汉打工多年的鲍春返回家乡，在李嘉怡的露营基地煮咖啡，“在村里既可挣钱又能顾家”。

村党支部书记吴波介绍，10年前，村集体收入只有几万元；现在，仅3800亩湖面每年租金就有114万元，加上其他项目，村集体收入超过120万元。

00后“渔三代”的新活法

2025年，鄂城区启动“乡村创客招募计划”。在武汉做运营工作的李嘉怡听到消息，报了名。当年9月，她作为首批10名乡村创客之一签约，从“都市白领”变成了“乡村主理人”。

她看中的是一片长满杂草的湖岸荒地。“这是城里看不到的风景。”她引入飞盘、围炉煮茶、露营咖啡，把都市年轻人向往的生活方式搬到了湖边。

“老一辈是靠湖吃湖，靠捕捞为生；我们是靠湖兴湖，把风景传播出去，吸引更多人来。”她说。

政府也搭了把手，出资帮营地完善了道路、污水收集、绿化等基础设施。

今年“五一”，营地爆满。李嘉怡忙得整天没吃饭，弟弟妹妹、叔叔姑姑全来帮忙。

她的营地不设厨房。游客想吃鱼，她就推荐村里的农家乐；游客临走时想购买土特产，她就推介村里的武昌鱼合作社。

今年9月，“武昌鱼杯”全国垂钓俱乐部挑战赛将在三山村举行，赛场就在营地附近。李嘉怡说：“全国钓友届时会来，三山湖更热闹了。”

李金中坐在湖边，看着孙女忙前忙后。对于孙女返乡创业，他很认可：“做自己喜欢的事，又能带动村里发展。”

夕阳西下，三山湖水面如镜。10年前，这里围网养鱼，水面漂着油污和垃圾；10年后，这里山清水秀，到处是欢声笑语。从爷爷上岸养鱼、父亲转地经营，到孙女回乡创业，一家三代人，用不同的方式回答：靠水，该怎么吃水？

长江大保护的答案，或许就藏在这片清澈的湖水里——水清了，鱼多了，人回来了，村子活了。

（责任编辑 向悦）